CERVEZA ARTESANAL DGM Preparación de cerveza artesanal. Retomada de: BBC. Nuestras cervezas son elaboradas con los mejores ingredientes naturales tradicionales, cebada malteada, lúpulo, levadura y agua, y en algunas cervezas utilizamos ingredientes locales como miel orgánica, cáscaras de naranja y avena, solo buscando darles mas sabor y aroma. Su producción no es masiva y no viajan durante meses por barco. Tenemos menos del 1% del mercado cervecero colombiano. Históricamente la cerveza fue desarrollada por los antiguos pueblos egipcios . Las evidencias más antiguas de la producción de cerveza datan de alrededor de milenio i.v fueron halladas en Godin Tepe , en el antiguo Elam (actual Irán). Algunos la ubican conjuntamente con la aparición del pan entre 10 000 a. C. y 6000 a. C. ya que tiene una parecida preparación agregando más o menos agua. Parece ser que las cervezas primitivas eran más densas ...